Цель проекта: создание единого пространства кулинарного шоу в рамках супермаркета.
Задачи проекта:
1. Повышение степени доверия покупателей
2. Размещение процесса производства еды в торговом зале
3. Увеличение времени пребывания покупателя в супермаркете и привлечение покупателей.
1. На площади 50 м2 нам удалось организовать зону кулинарного шоу с широким ассортиментом производимых блюд:
- пицца
- суши
- блины
- шаурма
- бургеры.
2. В проекте острова выделена зона салат-бара с самообслуживанием.
3. Спроектирована функциональная и комфортная зона посадки.
4. В рамках острова получилось обеспечить широкие возможности для кросс-выкладки за счет мини-горок, расположенных вдоль кулинарной линии.